فيديو

الكوكيز الجوز


مكونات لصنع الجوز الكوكيز

  1. زبدة 150 جم
  2. سكر سكر 70 جم
  3. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الفانيليا السكر 2 غرام.
  5. اللوز والكاجو والفول السوداني 100 غرام.
  6. طحين 230 جم.
  7. ملح 1 قرصة.
  • المكونات الرئيسية المكسرات والدقيق والشاي

كوكيز الجوز الطبخ:

اخلطي نصف كمية الدقيق مع المكسرات المكسرة والسكر المثلج والسكر والفانيليا وقليل من الملح.

يضاف الزبدة المخففة وتخلط.

يضاف البيض ويخلط جيدا.

اسكبي باقي الدقيق وعجن العجينة بشكل موحد. يمكنك دلك بشكل صحيح على الطاولة.

توضع قطعة من العجين في وعاء وتُغطى بطبقة تشبث ، وتبرد لمدة 20 دقيقة.

ضعي العجينة في منتصف الرق ، غطيها بورقة ثانية من الرق. طرح طبقة رقيقة 0.3 - 0.5 سم.

قم بسحب ملفات تعريف الارتباط باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط ، قم بإزالة قطع العجين ولفها في كرة. من العجين المتبقي نقوم بصنع ملفات تعريف الارتباط وفقًا لنفس المبدأ.

شهادة جامعية مع ملفات تعريف الارتباط نسحب على ورقة الخبز.

تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ضع الكعكات الجاهزة على طبق ، واتركها تبرد وتقدم مع الشاي أو فنجان من القهوة.

شهية طيبة!


شاهد الفيديو: كوكيز بقطع الشوكلاتة والجوز . Chocolate Chip Walnut Cookies (أغسطس 2020).