فيديو

موس البحر النبق


البحر موس النبق المكونات

  1. البحر النبق 2 كوب.
  2. سكر 1 كوب.
  3. الجيلاتين 40 جم.
  4. الجيلاتين 40 جم.
  • المكونات الرئيسية: البحر النبق والسكر
  • خدمة 12 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الأوكراني

إعداد البحر النبق موس:

الجيلاتين صب 250 مل. الماء ، وترك لتضخم.

شطف النبق البحر ، جافة ، سحق ، تمر عبر غربال.

اضغط الكعكة في ستيوبان ، صب 750 مل. الماء ، واترك ليغلي ، استنزاف ، ورمي الكعكة. أضف عصير البحر النبق والسكر إلى المرق ، مع التحريك حتى يغلي.

تمييع الجيلاتين مع مرق ساخن (وليس الماء المغلي) حتى يذوب تماما. صب الجيلاتين المذاب في مرق البحر النبق المتبقية ، مزيج. صب في وعاء والسماح لتبرد تماما.

صب الثلج في وعاء ، ووضع موس البحر النبق المستقبل على القمة وضرب لمدة 5 دقائق. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق وتغلب مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

وبالتالي ، بسبب الجليد ، فإن سميكة موس.

يخفق حتى تتشكل رغوة مستقرة ، وتصب في قوالب ، وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 2 ساعة.

موس البحر النبق الأكثر لذيذ جاهز ، يمكنك تقديمه إلى الطاولة. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: شاهد هذة هى الهدية التى منحها الله لنا لعلاج السحر والحسد والكثير من المراض فما هى !!! (أغسطس 2020).