الأطباق الجانبية

أرز بالخضروات في طنجرة بطيئة


مكونات لطهي الأرز مع الخضار في طباخ بطيء

  1. أرز 1 كوب
  2. تنقية المياه 2 كوب
  3. القرنبيط 100 غرام
  4. الجزرة 1 قطعة
  5. البصل 1 قطعة
  6. زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: البروكلي والبصل والجزر والأرز
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

طباخ بطيء ، مقلاة عميقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع.

طبخ الأرز مع الخضار في طنجرة بطيئة:

الخطوة 1: شطف الأرز.


ضعي الأرز في مقلاة عميقة ، صب الماء البارد ، وشطف ، واستنزاف المياه. كرر هذه الخطوات حتى يصبح الماء صافياً. لذلك نحن نغسل الغلوتين من حبات الأرز ، حتى يصبح الطهو قابلاً للتفتيت عند الطهي.

الخطوة 2: تحضير الخضروات.


قشر الجزر بسكين ويغسل تحت الماء الجاري. قطع الجزر إلى أربعة أجزاء وختم ناعما.
نصفي البصل ونقشره. قطع النهايات وتنهار. من الأفضل أولاً عمل شقوق على طول الألياف ، ثم تقاطعها ، بحيث ينهار المصباح أقل ويسهل قطعه في النهاية.
شطف القرنبيط تحت الماء الجاري وتقسيمها إلى النورات. قطع إلى أجزاء أصغر أمر غير ضروري ، فإنها لن تبدو مذهلة للغاية في طبق.

الخطوة 3: طبخ الأرز مع الخضار في طنجرة بطيئة.


صب البصل والجزر على الجزء السفلي من multicooker مدهون قليلا مع الزيت النباتي ، حدد الوضع "الخبز" ويقلى الخضروات حتى يصبح البصل أكثر نعومة وشفافية ولونه ذهبي. بعد سكب الأرز والبروكلي في الوعاء ، اسكب الكمية المحددة من الماء والملح والفلفل حسب الرغبة. ضع الطباخ البطيء في الوضع "القمح"أغلق الغطاء وقم بأشياء أخرى أو استرخي فقط. بعد البرنامج ، يمكن تقديم الأرز الجاهزة مع الخضروات.

الخطوة 4: خدمة الأرز مع الخضروات.


يعتبر الأرز مع الخضراوات رائعًا لتقديمه كطبق جانبي ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه كطبق مستقل. أضف الصلصة حسب ذوقك ، والخضراوات ، وربما مقبلات مع الطماطم الطازجة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- استخدم لطهي الأرز مع الخضار في طنجرة بطيئة وغيرها من الخضروات ، مثل الفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء. يمكنك أيضًا تناول مزيج الخضار المجمد.

- للحصول على الطرائد ، أضف بضع قرنفل من الثوم أو الفلفل الأحمر الحار إلى الطبق.

- تشير بعض الوصفات أيضًا إلى استخدام معجون الطماطم أو مرق الدجاج.

- سوف تتناسب أوراق الشجر والبهارات مع هذا الطبق كتوابل ، لكن لا تنسَ إزالتها بعد الطهي.

- إذا لم يكن لدى multicooker وضع "الحنطة السوداء" ، فاستخدم وضع "إطفاء".

شاهد الفيديو: الارز بالخضار في ظباخة الارز الكهربائيه #سهلسريع. قناة وصفات (أغسطس 2020).