الطائر

شرحات صدور الدجاج


المكونات لصنع الدجاج شرحات الثدي

  1. فيليه الدجاج 500 جم
  2. البيض 1 جهاز كمبيوتر
  3. مايونيز 2 ملعقة كبيرة
  4. جبنة قاسية 100 جم
  5. البقدونس 3-4 الأغصان
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  8. زيت نباتي مكرر للقلي
  • المكونات الرئيسية: الدجاج ، الجبن ، الخضر

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، مبشرة ، وعاء ، مقلاة ، طبق صغير - 2 كمية ، وعاء ، مجرفة ، ملعقة

طبخ الدجاج شرحات الثدي:

الخطوة 1: إعداد كتلة كستلاتة الدجاج.


فيليه الدجاج ، جافة ومقطعة إلى شرائح رقيقة. يتم قطع المشارب إلى مكعبات صغيرة. أصغر النرد ، كان ذلك أفضل. فقط سكين حاد يمكنه التعامل مع هذه المهمة. شرائح دجاج فيليه

صر الجبنة ونقلها إلى طبق. يمكنك الطهي بدونه ، كما أنه سيصبح لذيذًا جدًا ، ولكن عادةً ما يكون ذلك جيدًا.

بلدي البقدونس والمفروم ناعما. ننتقل إلى لوحة.

تُضاف البيضة الخام والمايونيز إلى وعاء من شرائح فيليه. تخلط جيدا. يمكنك ضرب البيض مسبقًا بشوكة في الوعاء لتسهيل الخلط. ثم يضاف الجبن والأعشاب ، تخلط مرة أخرى. نضيف الملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 2: طبخ الدجاج شرحات الثدي.


تسخين المقلاة على نار متوسطة ، إضافة الزيت. يجب تسخين الزيت جيدًا ، وإلا ستلتصق شرائح اللحم بالمقلاة. انشر كتلة شرحات الزيت الساخن مع ملعقة وقلى على نار خفيفة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يتم طهي شرائح الدجاج بسرعة ، لذلك يمكنك أن تطمئن إلى أن كرات اللحم تنضج حتى تنضج. ضعي الفطائر الجاهزة على طبق.

الخطوة 3: خدمة شرحات صدر الدجاج.


إذا كنت ترغب في تناول وجبة عشاء خفيفة أو شهية أو وجبة غداء ، فقم بتقديم شرحات مع سلطة من الخضار الطازجة. أو يمكنك فقط مع الكريما الحامضة أو صلصة مناسبة. إذا كنت بحاجة إلى زيادة نسبة الشبع ، فأنت بحاجة إلى طبق جانبي ، على سبيل المثال ، البطاطا المقلية ، البطاطا المسلوقة أو المهروسة ، الأرز.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى كتلة الكستلاتة ، على سبيل المثال ، الفلفل الحلو المفروم أو الكوسة - سوف يتحول إلى ذرة كبيرة ، والذرة المعلبة والبازلاء الخضراء غير عادية.

- إذا كنت تطبخ للأطفال ، فعندما تثق بنسبة مئة في المائة في جاهزية شرائح الدجاج ، يمكنك تغطية المقلاة بغطاء وتضع شرحات صغيرة ، ستكون حوالي 5 دقائق كافية.

شاهد الفيديو: صدور الدجاج بالثوم والليمون سهله جدااا واحلي من مطاعم (يوليو 2020).