فيديو

بسكويت سافوياردي


مكونات لصنع بسكويت سافوياردي

  1. البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. سكر سكر 50 جم
  3. طحين 50 جم
  4. سكر الفانيليا 1/2 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية دقيق ، كعكة إسفنجية ، سكر
  • طول 24 قطعة 7 سم

طبخ بسكويت سافوياردي:

بادئ ذي بدء ، سنقوم بتثبيت حقيبة الطهي مع فوهة في قدح عالية للراحة.

يقسم البيض إلى بروتين وصفار.

امزجي صفار البيض مع خفقت مع سكر الفانيليا.

فاز البيض في رغوة خفيفة. أضف السكر المسحوق المنخل في أجزاء وتغلب عليه حتى تصل إلى قمم ثابتة وثابتة.

خلط البروتينات مع صفار البيض مع ملعقة سيليكون ، حتى الاتساق متجانسة.

يضاف الدقيق المنخل ويعجن العجين الموحد.

تُسكب العجينة في كيس طبخ بفوهة (فتحة مستديرة كبيرة).

ضع ملفات تعريف الارتباط على طول حوالي 7 سم على شهادة جامعية ، على بعد 2 سم. يرش السكر المثلج.

أخبز في درجة حرارة 175 درجة ، حوالي 10-14 دقيقة. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط خفيفة في اللون ، ولا تُخبز حتى تصبح بنية اللون.

إزالة ملفات تعريف الارتباط من شهادة جامعية وتبرد على رف السلك.

ملفات تعريف الارتباط Savoyardi جاهزة! نحن نخدمها لفنجان من القهوة أو الشاي. يمكنك أيضا جعل أي حلوى من اختيارك. استمتع بوجبتك!


شاهد الفيديو: Savoiardi 4 Tiramisu بسكويت سافوياردي خفيف ,هش, لذيذ (سبتمبر 2020).