وجبات خفيفة

لحم الخنزير المقدد النقانق


مكونات لصنع النقانق في لحم الخنزير المقدد

لالنقانق

  1. النقانق كبيرة 12 قطعة
  2. لحم الخنزير المقدد (شرائح رقيقة) 12 قطعة

لصلصة الخردل

  1. زبادي طبيعي 125 جرام
  2. الخردل 4 ملاعق كبيرة
  3. هريس التفاح دون إضافات (يمكنك أن تأخذ أغذية الأطفال) 2 ملاعق كبيرة
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية لحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق
  • خدمة 4-6

المخزون:

شواية ، لوح تقطيع ، صحن عميق صغير ، ملعقة ، طبق التقديم ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها.

طهي النقانق في لحم الخنزير المقدد:

الخطوة 1: تحضير صلصة الخردل.


لجعل النقانق في لحم الخنزير المقدد لذيذة قدر الإمكان ، فإنها تحتاج إلى صلصة مناسبة. من أجل طبخه ، ضعي الزبدة الطبيعية والخردل والتفاح والملح والفلفل الأسود في طبق عميق ، ثم اخلطي كل شيء جيدًا.

الخطوة 2: لف النقانق في لحم الخنزير المقدد.


خذ النقانق وشرائح لحم الخنزير المقدد من العبوات ، وجففها بمنشفة ورقية. الآن تأخذ واحدة من النقانق ولفها في شريحة رقيقة من اللحم في دوامة. كما هو مبين في الصورة.

عندما يكون الأول جاهزًا ، خذ الواحد التالي ، ثم الآخر ، وهكذا حتى تقوم بتغطية جميع النقانق.

الخطوة 3: تقلى النقانق في لحم الخنزير المقدد.


قلي النقانق في لحم الخنزير المقدد سهل للغاية. لهذا يمكنك استخدام شعرية مدهونة بالزيت وتخبزها على الفحم أو توت كل نقانق على سيخ خشبي وتطبخ على النار. تصرف كما تريد.

يقلى النقانق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم قلبها بشكل دوري حتى لا تحترق. هذا عادة ما يأخذ بعيدا عن 7 دقائق.
في المنزل ، يمكنك طهي النقانق في لحم الخنزير المقدد مع مقلاة شواء ، والتي تحتاج إلى شحومها جيدًا بالزيت أو مع فرن. من أجل الخبز في الفرن ، ضعي النقانق على صينية خبز مدهونة وأرسلها للطهي عند درجة حرارة 220 درجة في 10-15 دقيقة. عندما يتم تغطية لحم الخنزير المقدد بقشرة ذهبية لذيذة ، يمكن تقديم الطبق على الطاولة.

الخطوة 4: خدمة النقانق في لحم الخنزير المقدد.


يجب أن تؤكل النقانق في لحم الخنزير المقدد ساخنة ، مباشرة بعد الطهي ، وتغمس في صلصة الخردل والزبادي أو أي شيء آخر.

ويمكنك أن تصنع كلابًا ساخنة ممتازة ومبتكرة جدًا من هذه النقانق ، بالإضافة إلى صب صلصة الخردل فوقها. للتذوق ، أضف بعض الخيارات الطازجة والأعشاب.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- لا يمكنك أن تكون أكثر حكمة مع الصلصة وتخدم فقط النقانق في لحم الخنزير المقدد مع الخردل أو المايونيز أو الكاتشب ، أو يمكنك مفاجأة أصدقائك من خلال إعداد ليس فقط الصلصة الموصوفة في هذه المقالة ، ولكن أيضًا بعض الوصفات المثيرة للاهتمام ، واختيار الوصفة المناسبة لك على موقعنا في القسم ذي الصلة.

- يمكنك أيضًا عمل شق طولي في كل نقانق ، ووضع قطعة رقيقة من الجبن هناك ، وعندها فقط لف كل شيء في لحم الخنزير المقدد والقلي.

- تذكر أنه يتم الحصول على طبق لذيذ فقط من المكونات الجيدة ، لذلك اختر النقانق ولحم الخنزير المقدد بعناية.

شاهد الفيديو: تحدي اكل اكبر عدد من النقانق + لحم الخنزير المقدد . و الخردل (شهر اكتوبر 2020).