فيديو

سجق دجاج


المكونات لصنع السجق الدجاج

  1. فيليه دجاج 500 جم.
  2. كريم محلي الصنع أو 20 ٪ 200 مل.
  3. بياض البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. عصير الشمندر 30 مل.
  5. الثوم 1 القرنفل.
  6. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  7. قرصة الأوريجانو.
  8. فلفل أسود مطحون 0.5 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: البنجر والدجاج والقشدة
  • المطبخ العالمي

طهي النقانق الدجاج:

يُطهى فيليه الدجاج والثوم في الخلاط. أضف الكريمة أو الحليب إلى اللحم المفروم واستمر في الخفق. أيضًا ، مع الاستمرار في الخفق ، أضف بروتينًا واحدًا لكل منهما. الاستمرار في الفوز ، إضافة عصير الشمندر والتوابل. ضع الكتلة على غلاف بلاستيكي. نحن تشكيل النقانق. لف الفيلم ، وربط الحواف. حزمة النقانق في طبقة أخرى من الفيلم. غلي الماء في قدر كبير ، واخفض السجق ، واتركيه حتى يغلي. اطبخ السجق على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. إخراج النقانق المعدة ، بارد.

شاهد الفيديو: وصفة سجق الدجاج المنزلية (يوليو 2020).