وجبات خفيفة

لفائف لحم الخنزير


المكونات لصنع لفائف لحم الخنزير

  1. بيتا رقيقة 1 قطعة
  2. جبنة كريمية أو معالجة بالأعشاب 1 عبوة
  3. لحم الخنزير 7 شرائح رقيقة
  4. جبنة صلبة 7 شرائح رقيقة
  5. الفلفل البلغاري 1/2 قطعة
  6. طماطم كرزية 6 قطع
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والفلفل والجبن والخبز
  • خدمة 12 حصص

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة ، مسواك أو أسياخ ، طبق التقديم.

لفات بيتا الطبخ مع لحم الخنزير:

الخطوة 1: خبز شحم البيتا بالجبن.


تحتاج أولاً إلى خبز بيتا رقيق. انشرها أمامك على سطح عمل أو على لوح تقطيع كبير. خذ جبنة طرية أو كريمة طازجة (لذيذة بالأعشاب) وانتشرها بطبقة رقيقة في خبز البيتا.

الخطوة 2: ضع لحم الخنزير.


ضعي لحم الخنزير ، شرائح في شرائح رقيقة جدا ، على رأس الجبن في طبقة واحدة. ثم ضعي على الفلفل الحلو الحلو ، مقطّعين إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 3: إضافة الجبن.


حسنا ، الطبقة الأخيرة من أجل الجبن الصلب. كذلك ، مثل لحم الخنزير ، يجب تقطيعه إلى شرائح رقيقة وانتشاره من الأعلى في طبقة واحدة.

الخطوة 4: اقلب خبز البيتا وختمه.


الآن يعالج لفة خبز البيتا إلى لفة. محاولة جعل لفة ضيقة ، اضغط عليه طفيفة.
إذا كان لديك متسع من الوقت ، اسمح للفاش بالتدحرج قليلاً في الثلاجة حتى يأخذ شكله ولا يتراجع.

قطع لفة إلى قطع صغيرة 1.5 - 2 سم على نطاق واسع. تحتاج إلى قطع بسكين حاد ، وعدم السماح للقطع أن تتحلل.

الخطوة 5: تزيين لفات بيتا مع لحم الخنزير.


نشر القوائم على طبق التقديم.
شطف الطماطم الكرز وتقسيم كل نصف.
باستخدام المسواك أو الأسياخ ، ضع نصفي الطماطم على القوائم.

الخطوة 6: خدمة لفات لحم الخنزير.


اتضح لفائف فاتح للشهية من خبز بيتا مع لحم الخنزير. من المريح أخذها بفضل التخلص من المسواك ، بحيث يمكنك تقديم مقبلات على طاولة العطلات. بسيط للغاية وفي نفس الوقت جماليًا ، ستعجبك بالتأكيد.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بالضبط نفس القوائم يمكن أن يتم مع أي شيء تقريبا. مع الدجاج ، مع لحم الخنزير المدخن ، يمكنك إضافة المخللات أو الفلفل الحار للقشدة.