خبز

بسكويت الشوفان بدون دقيق ، بدون سكر ، بدون زبدة


المكونات لصنع الكعك دقيق الشوفان دون دقيق ، بدون سكر ، بدون زيت

  1. الكفير 1٪ 1 كوب
  2. رقائق الشوفان (وليس الطهي الفوري) 250 غراما
  3. الفواكه المجففة (المشمش المجفف ، التمور ، الزبيب ، إلخ) 200 جرام
  4. المكسرات (أو البذور) 60 غراما
  5. بيضة بيضاء 1 قطعة
  6. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة
  7. نخالة 3 ملاعق كبيرة
  8. مستخلص الفانيليا حسب الرغبة (اختياري)
  • المكونات الرئيسية: الزبيب ، المشمش المجفف ، التمر ، الكفير ، المكسرات ، الشوفان
  • الجزء 6-8

المخزون:

لوحة ، خلاط ، صينية الخبز ، ملعقة كبيرة ، وحاملي الأواني الساخنة ، ورقائق أو الخبز.

طهي كعكات الشوفان بدون طحين ، بدون سكر ، بدون زيت:

الخطوة 1: تحضير الفواكه المجففة والمكسرات.


الفواكه المجففة والمكسرات والبذور - كل هذا مثالي لصنع ملفات تعريف الارتباط للحمية ، ويجعلها أكثر حلاوة ولذيذًا ، وتستخدم ما تفضله.
طحن الفواكه الجافة والمكسرات المحددة عن طريق تقطيع بسكين أو باستخدام خلاط. ناعما جدا في نفس الوقت لا يحتاجون إلى قطع.
تحذير: إذا كنت تستخدم البذور ، فأنت بحاجة إلى أن لا تأخذ المقلية ، ولكن الخام.

الخطوة 2: يعجن العجين الكعكة.


في وعاء عميق ، يُمزج الكفير أولاً مع صودا الخبز. ثم نصب في نفس دقيق الشوفان والفواكه المجففة المحضرة بالمكسرات. يمكنك إضافة القليل من مستخلص الفانيليا للحصول على الرائحة وتأكد من بياض البيض حتى لا تنهار ملفات تعريف الارتباط. خلط كل شيء جيدا. من الواضح أنك لن تحقق كتلة ناعمة ، ولكن حاول أن تجعل العجينة متجانسة قدر الإمكان.

الخطوة 3: خبز كعك الشوفان بدون دقيق ، بدون سكر ، بدون زبدة.


اضبط الفرن على عملية الاحماء 200 درجة مئوية.
اسكبي النخالة في طبق مسطح وقم بغمس ملفات تعريف الارتباط في يديك ، ثم أرسل قطعة الشغل إلى ورقة خبز مغطاة بورق أو الخبز. اترك مسافة صغيرة بين الشغل.

أخبز ل 20 دقيقة إلى اللون الذهبي لطيف. بعد ذلك ، يجب إخراج الخبز من الفرن ، وإزالته من ورقة الخبز على رف السلك وتبريده إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم تقديمه.

الخطوة 4: يقدم الكوكيز دقيق الشوفان بدون دقيق ، بدون سكر ، بدون زبدة.


يُقدّم كعك الشوفان المطبوخ بدون دقيق ، بدون سكر ، بدون زبدة كحلوى. إنه مغذي تمامًا ، لذا يمكنك تناول الإفطار معهم بأمان. ستساعدك ملفات تعريف الارتباط هذه على الامتناع عن الحلويات "الضارة" ، بالإضافة إلى تشجيعك في أي وقت من اليوم.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- الشيء الرئيسي في إعداد ملف تعريف الارتباط هذا هو استخدام العديد من الفواكه المجففة والمكسرات مثل دقيق الشوفان.

- يمكنك استخدام ليس فقط البروتين ، ولكن بيضة الدجاج الكاملة ، إذا كان تناول بضع غرامات من الدهون الزائدة في ملفات تعريف الارتباط لا يزعجك حقًا.