فيديو

شوربة النقانق المدخنة


مكونات لصنع شوربة الجبن مع النقانق المدخنة

  1. الثوم 3 الأسنان.
  2. البصل 2 قطعة.
  3. 1 الجزرة
  4. البطاطس 3 قطع.
  5. ماء 1.2 لتر
  6. ملح حسب الرغبة.
  7. جبنة كريم 2 قطعة.
  8. سجق مدخن 150 جم
  9. الزيت النباتي للقلي.
  10. الخضر لتذوق.
  • المكونات الرئيسية: البطاطا والبصل والجزر والثوم والجبن
  • خدمة 6 حصص

صنع حساء الجبن مع النقانق المدخنة:

طريقة التحضير:

يقطع الثوم.

يقطع البصل إلى شرائح.

الجزر المفروم.

يقطع النقانق.

اقطع البطاطس.

يقلى الثوم بالزيت النباتي لعدة ثوانٍ في مقلاة محمصة.

يضاف البصل والجزر على الفور ، ويقلى حتى يصبح شفافاً.

يُضاف النقانق ويُقلى لبضع دقائق.

يُضاف البطاطس ويُحرَّك المقلية لمدة 10 دقائق.

يُضاف الملح حسب الرغبة ، ويُضاف الماء ويُطهى لمدة 15 دقيقة. حتى البطاطا جاهزة.

صر جبنة كريم على مبشرة الخشنة.

يُضاف الجبن إلى الحساء ويُمزج حتى يذوب تمامًا.

أطفئ النار وأضف الخضار المفرومة.

يقدم حساء الجبن مع النقانق المدخنة مع البسكويت. شهية طيبة!