سمك

سمكة واحدة


المكونات لطهي السمك لأحد

  1. سمك فيليه 100 جرام
  2. زبدة 0.5 ملعقة كبيرة
  3. عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
  4. البقدونس حسب الرغبة
  5. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: باس البحر ، النفط ، الخضر
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

صحن خبز مع غطاء ، مناشف ورقية ، سكين مطبخ.

طبخ السمك لشخص واحد:

الخطوة 1: تحضير السمك.


للطبخ ، فيليه السمك دون الجلد والعظام مناسبة. تأكد من إزالة الجليد أولاً ، وشطف بالماء البارد واتركه حتى يجف باستخدام المناشف.
نقل فيليه إلى مقلاة مزيت جيدا. الفلفل والملح حسب الرغبة وتصب عصير الليمون.

الخطوة 2: اخبز السمك في الميكروويف.


قم بتغطية طبق الخبز ، ضعه في الميكروويف واطبخه بأقصى طاقة ممكنة 1.5 - 2 دقيقة أو حتى تبدأ السمكة في التقشر بسهولة.
بعد الخبز ، دع السمك يقف في مكان آخر دقيقتان تحت غطاء محرك السيارة للوصول إلى هناك.

يُصفّى السائل الزائد من السمكة ، وينقل إلى طبق التقديم ، ويرش بالأعشاب الطازجة ويُقدّم.

الخطوة 3: خدمة السمك لأحد.


للحصول على سمكة واحدة ساخنة ، يمكنك تزيينها بشرائح الليمون أيضًا. كطبق جانبي ، كل ما تستخدمه عادةً للأسماك (المعكرونة ، الأرز ، البطاطس ، إلخ) سيفعل.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- أثناء الخبز ، ضع كوبًا مملوءًا بالماء بالإضافة إلى السمك في الميكروويف.