فيديو

كعك عيد الفصح


مكونات الكبد عيد الفصح

  1. طحين 200 جم
  2. نشا البطاطس 150 جم
  3. سكر سكر 80 جم
  4. سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
  5. الزنجبيل المطحون ½ ملعقة شاي
  6. مسحوق الخبز 1 ملعقة شاي
  7. زبدة 150 جم
  8. صفار 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  9. البروتين 1 جهاز كمبيوتر.
  10. سكر سكر 200 جم
  11. عصير الليمون 1 ملعقة شاي.
  12. الأصباغ. لتذوق
  • المكونات الرئيسية البيض والزبدة والدقيق والسكر

طبخ الكبد لعيد الفصح:

اخلطي الدقيق والنشا والسكر المثلج والسكر والفانيليا ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون في وعاء.

أضف الزبدة الباردة وطحنها بالتساوي باستخدام شوكة.

إضافة صفار وطحن جيدا مرة أخرى.

نقوم بتجميع الفتات في قطعة واحدة ، ونقسمها إلى قسمين ، ونجمعها في غلاف بلاستيكي ونرسلها إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

طرح العجين 4 مم سميكة ، وقطع الأرقام.

نخبز ملفات تعريف الارتباط في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 7 دقائق تقريبًا.

دع الكبد يبرد تمامًا.

خلط البروتين مع السكر المنخل المنخل وعصير الليمون حتى الأبيض. ليس من الضروري التغلب على الجليد لفترة طويلة.

نحن نرسم الجليد بالألوان المرغوبة ، بأجزاء صغيرة.

ضع نمط التزيين على ملفات تعريف الارتباط ، واعطيه حتى يجف تمامًا.

نحن نرسم ملفات تعريف الارتباط على أسياخ على كلا الجانبين ونزينها بشرائط. شهية طيبة!