صلاح الدين

سلطة "Assol"


المكونات لصنع سلطة Assol

  1. فيليه الدجاج 350 جم
  2. التفاح (متوسط) 2 جهاز كمبيوتر شخصى
  3. البصل الأحمر 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى
  4. الزبيب (كبير ، أسود) 50 غرام
  5. مايونيز 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
  6. الخردل 1 ملعقة شاي
  7. القشدة الحامضة (15-20 ٪) 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
  8. الخل الخل 1 ملعقة صغيرة
  9. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  10. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الدجاج ، التفاح
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، سلطانية ، عموم - 2 لتر ، ملعقة كبيرة ، ملعقة شاي ، طبق عميق ، سلطانية أو وعاء سلطة صغير

سلطة الطهي

الخطوة 1: تحضير فيليه الدجاج.


يجب طهي صدور الدجاج. نضع وعاء الماء على الموقد ، ونغلي ، نملح الماء ونضع اللحم فيه. يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.

نحن نخرج اللحم المحضر ، ونتركه باردًا ثم نقطعه إلى قطع صغيرة. ننتقل في وعاء.
صدر دجاج مسلوق جاف في حد ذاته ، ولكن مع مزيج من التفاح والبصل والخلع ، يتبين أنه طري للغاية ومثري.

الخطوة 2: تحضير التفاح والبصل.


لجعل السلطة ليست فقط لذيذة ، ولكن أيضا جميلة ، وهناك حاجة إلى التفاح الأحمر والبصل أيضا. نقطع البصل إلى نصفين ونقشره. اغسل التفاح ، اقطعه نصفًا وأزل الوسط بسكين.

نقطع التفاح والبصل إلى مكعبات صغيرة ونرسلها إلى وعاء من لحم الدجاج.

الخطوة 3: نحن نستعد للتزود بالوقود.


التزود بالوقود سريع جدا. يُضاف المايونيز والقشدة الحامضة والخردل والخل إلى وعاء السلطة وتُمزج المكوّنات التزود بالوقود جاهز.
سلطة خلع الملابس كما ثوب للمرأة. سوف تصبح نفس مجموعة المكونات بسهولة أذواق مختلفة من السلطة. التزود بالوقود يؤكد الأفضل ويضيف المفقودين.

الخطوة 4: طهي السلطة.


في وعاء ، نحن نعاني بالفعل تحسباً لثدي الدجاج والتفاح والبصل ، ونضيف الزبيب إليهم (يجب غسله وتجفيفه مسبقًا).

تُضاف الملابس ، الفلفل المطحون ، الملح إلى الوعاء وتُمزج. هذا كل شيء ، السلطة جاهزة.
لامتصاص جميع المكونات جيدًا ، اترك السلطة لتغرس لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

الخطوة 5: خدمة السلطة.


رتب السلطة في الأطباق وخدمها. بالإضافة إلى ذلك ستكون الخبز المحمص أو لفائف الخبز أو الخبز الطازج مع قشرة مقرمشة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة الكرفس الصغير إلى السلطة ، وسوف يصبح طعمه أكثر طازجة وحارًا.

- يمكن استبدال المايونيز باللبن غير المحلى وتناول الكريما الحامضة قليلة الدسم ولن يعاني خصرك.

شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (يوليو 2020).