صلاح الدين

سلطة الشواء


المكونات لصنع سلطة الشواء

الرئيسية

  1. ملفوف بكين شوك واحد (حجم أكبر)
  2. الذرة المعلبة 400 جرام
  3. طماطم 2-3 قطع (كبير)
  4. بذور عباد الشمس 1/2 كوب
  5. جبنة موتزاريلا 250 جرام

للتزود بالوقود

  1. الخردل 2 ملاعق كبيرة
  2. ليمون 1/2 (عصير فقط)
  3. الخل البلسم 1/2 ملعقة صغيرة
  4. عسل 1 ملعقة كبيرة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  7. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  8. ماء 2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية: الملفوف والذرة والطماطم والجبن والعسل
  • خدمة 10 حصص

المخزون:

صحن عميق ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة ، وعاء.

سلطة الطهي للشواء:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


شطف الملفوف بالماء البارد ، والتخلص من الرطوبة الزائدة ، ثم تقطع إلى شرائح سميكة. ثم خذ باقات أوراق الملفوف المقطعة الناتجة وأقطعها إلى قطع أصغر بسكين.
تحتاج الطماطم إلى أن تحرق بالماء المغلي ، ثم تغمر بحدة في ماء جليدي ، حتى بعد تقشيرها عن الجلد. قطع الطماطم المقشرة إلى قطع من أي حجم.
الوجه الذرة على غربال وشطف بالماء الجاري.
يُقطع الموزاريلا إلى مكعبات كبيرة.

الخطوة 2: تحضير صلصة السلطة.


الجمع بين جميع المكونات اللازمة لإعداد خلع الملابس في لوحة واحدة وتخلط جيدا حتى تحصل على خليط متجانس.

الخطوة 3: اخلطي السلطة.


الآن عليك فقط وضع كل الخضروات والجبن المحضرة في طبق واحد ، مع رش بذور عباد الشمس المقشرة ، ثم صبها فوق الصلصة التي أعدتها للتو وتخلط جيداً. تحقق مما إذا كان هناك ما يكفي من الملح والفلفل ، أضف إذا كان هناك شيء مفقود. خدمة أفضل على الفور!

الخطوة 4: خدمة السلطة إلى الشواء.


يمكنك إعداد سلطة في طبق كبير ، أو ترتيبها في أجزاء والسماح لكل ضيف صب جزء من تلقاء نفسها. ولكن لا تنسى أن الشيء الأكثر أهمية - عن الشواء! معهم ، هذه السلطة هي عدة مرات ألذ.
بون شهية وراحة جيدة لك!

نصائح وصفة:

- بدلاً من البذور ، إذا كان شخص ما لا يحبهم ، يمكنك إضافة المفرقعات أو الخبز المحمص إلى السلطة ، الشيء الرئيسي هو إضافة شيء مقدد إلى الملفوف العصير والخضروات.