الطائر

صدر دجاج كريمي مع التفاح


المكونات لصنع صدور الدجاج مع التفاح كريم

الرئيسية

  1. زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة
  2. ملح حسب الرغبة
  3. التفاح 600 غرام
  4. سكر 1 ملعقة كبيرة
  5. صدور الدجاج (بدون عظم وبدون جلد) 900 جرام

لملء دسم

  1. كريم 100 مل
  2. ملح 1 قرصة كبيرة
  3. فلفل أبيض مطحون 1 قرصة كبيرة
  4. جوزة الطيب 1 قرصة كبيرة
  5. قرفة مطحونة 1 قرصة كبيرة
  6. الزنجبيل المطحون 1 قرصة كبيرة
  7. السكر 1 قرصة كبيرة
  8. دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة

بالإضافة إلى ذلك

  1. الجبن (المبشور) 100 غرام
  • المكونات الرئيسية: دجاج ، تفاح ، جبنة ، كريمة

المخزون:

أدوات خبز ، سكين مطبخ ، مناشف ورقية ، لوح تقطيع ، سكين تقشير فواكه ، طبق عميق ، ملعقة كبيرة ، خفقت ، حاملات الأواني الساخنة.

طبخ صدر الدجاج مع التفاح الكريمي:

الخطوة 1: تحضير صدور الدجاج.


انزع بقايا الغضاريف والدهون. ثم شطف واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.

قطع الثديين على استعداد إلى شرائح رقيقة.

طفيفة الملح شرائح الدجاج الناتجة.

الخطوة 2: تحضير التفاح.


شطف التفاح وقشر لهم. بعد ذلك ، قم بتقطيع الثمرة إلى نصفين وتنظيف قلب البذور منها.

قطع التفاح المقشر بالكامل إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 3: ضع صدور الدجاج والتفاح على ورقة الخبز.


تزييت الجزء السفلي من طبق الخبز مع الزيت النباتي ، ونشرها في طبقة رقيقة.

أضعاف جزء من شرائح الدجاج في أسفل القالب.

انتشار نصف التفاح على القمة ، وتوزيعها بالتساوي على المنطقة بأكملها.

يرش بخفة مع السكر.

ثم يأتي مرة أخرى طبقة من صدور الدجاج.

والطبقة الأخيرة من شرائح التفاح في النهاية.

الخطوة 4: إعداد ملء دسم.


تخلط الكريما بالدقيق حتى تصبح ناعمة.

ثم أضف جميع البهارات الضرورية الأخرى (المشار إليها في قائمة المكونات) ثم اخفق الكريمة جيدًا مرة أخرى مع الخفق.

الخطوة 5: إضافة ملء.


صب الخليط الكريمي في شكل صدر الدجاج ، في محاولة لنشرها على المنطقة بأكملها.

الخطوة 6: يرش مع الجبن.


الانتهاء من خزفي الخاص بك عن طريق رشها مع الجبن المبشور في الأعلى.

الخطوة 7: اخبز صدر الدجاج مع كريمة التفاح.


سخن الفرن ل 180 درجة مئوية ، ضع طبق خزفيك وطبخ كل شيء 50 دقيقة.

في النهاية ، يمكنك رفع درجة الحرارة بحيث يتم تغطية الجبن مع اللون البني الذهبي في الأعلى.
بعد إخراج الطاجن النهائي من الفرن ، سترى أن هناك القليل من السائل في الشكل الذي خرج من التفاح ، ويجب أن يتم تصريفه ، ويجب تقديم صدر الدجاج.

الخطوة 8: خدمة صدر الدجاج مع التفاح كريم.

يُقطع الطبق إلى أجزاء ويكون الطبق الساخن الرئيسي. الطعم مذهل! يمكنك وصفها لفترة طويلة ، لكن من الأفضل أن تجربها مرةً أخرى ، علاوة على ذلك ، فإن خبز دجاج مع تفاح كريمي بسيط للغاية.
شهية طيبة!