صلاح الدين

سلطة الصيف مع البطاطا


المكونات لإعداد سلطة الصيف مع البطاطا

  1. البطاطا 4-5 قطع
  2. طماطم 3 قطع
  3. البيض 3-4 قطع
  4. 1 قطعة بصل (كبير)
  5. الزيتون 10-15 قطعة
  6. الفلفل البلغاري 1-2 قطعة
  7. الخيار 3-4 قطع (صغير)
  8. توابل عالمية حسب الذوق
  9. ملح حسب الرغبة
  10. الخل 1 ملعقة كبيرة
  11. زيت الزيتون 6 طاولات
  • المكونات الرئيسية
  • الجزء 5-6

المخزون:

قدر ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، طبق عميق ، وعاء ، شوكة ، ملعقة كبيرة.

طبخ سلطة الصيف مع البطاطا:

الخطوة 1: تحضير الخضروات.


أولاً ، اشطف البطاطا واطبخيها على جلدها حتى تنضج. بعد الطهي ، أقترح خبز البطاطا في فرن مسخن جيدًا 15-17 دقيقةلتجفيف القشرة وإعطاء الخضروات نكهة لطيفة ونكهة. قشر البطاطا المطبوخة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة.
بيض مسلوق ، بارد ، قشر ومقطع إلى دوائر.
شطف الطماطم والخيار والبصل والفلفل ، قشر ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
شطف الزيتون من محلول ملحي وختم ناعما.

الخطوة 2: خلط الخضروات.


قم بطي جميع الخضروات المعدة في وعاء سلطة أكبر لجعلها مريحة ومزيج.

الخطوة 3: إعداد محطة وقود.


تمييع الخل في زيت الزيتون جانبا ، إضافة التوابل والملح العالمي. فاز مع شوكة للحصول على سلطة خلع الملابس موحدة.

الخطوة 4: تقدم سلطة الصيف مع البطاطا.


تُسكب السلطة فوق الصلصة المطبوخة وتخلط جميع الخضروات جيدًا. جرب الملح ، وإذا كان كل شيء جيدًا ، فقدم على الفور إلى الطاولة.
يمكن تقديم سلطة صيفية مع البطاطس كطبق مستقل وكطبق جانبي لشيء ساخن ، لأن طعم الطبق محايد تمامًا. خيار جيد لوجبة غداء عائلية بسيطة أو العشاء. وإذا كانت الخضروات الخاصة بنا ، من الحديقة ، فحينئذٍ ستلعق أصابعك فقط ، كم هو لذيذ!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- نظرًا لأن هذه السلطة ترتدي الزيوت والخل ، يمكن تخزينها لمدة 24 ساعة في الثلاجة ، ولكن في حاوية مغلقة.