صلاح الدين

سلطة الجزر والخيار والزنجبيل حار


المكونات لصنع الجزر حار والخيار والزنجبيل

  1. خيار 200 جرام
  2. الجزرة 500 غرام
  3. الثوم 1 القرنفل
  4. جذر الزنجبيل حسب الرغبة
  5. السمسم 20 غراما
  6. صلصة الصويا 50 مل
  7. زيت السمسم 40 مليلتر
  • المكونات الرئيسية الجزرة والخيار
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

لوحة عميقة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مبشرة ، وعاء ، ملعقة كبيرة.

صنع سلطة حار من الجزر والخيار والزنجبيل:

الخطوة 1: تحضير الجزر.


شطف وقشر الجزر. ثم ، قم بقصها بسكين مطبخ على شكل شرائح ، أو قم بصبها في مبشرة جزرة كورية خاصة.

الخطوة 2: تحضير الخيار.


اغسل الخيار وتأكد من أن بشرتها مريرة ، إن وجدت ، قشر الخضار. أيضًا ، إذا كانت بذور الخيار كبيرة جدًا ، فمن الأفضل إزالتها. الخيار المحضر مقطّع إلى شرائح أو مكعبات.

الخطوة 3: إعداد محطة وقود.


سحق فصوص الثوم مع الجانب المسطح من شفرة السكين ، ثم قشرها وقطعيها إلى قطع صغيرة.
قشر جذر الزنجبيل وختمه جيدًا مثل الثوم أو صر عليه.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقطيع الزنجبيل والثوم بخلاط.
ثم يجب دمج الثوم مع الزنجبيل وتمزيقه قليلاً.

أضف صلصة الصويا وزيت السمسم. تخلط الملابس جيدا. تخلط حتى يتم الجمع بين الزبدة وصلصة الصويا.

الخطوة 4: تخلط سلطة حار من الجزر والخيار والزنجبيل.


يُسكب الخيار المُجهز بصلصة الجزر مع الثوم والزبدة وصلصة الصويا ويخلط كل شيء جيدًا ويرسله مغطى بشيء في الثلاجة 30 دقيقة.
بعد نصف ساعة ، أخرج السلطة المكتملة من الثلاجة ، وانثرها على السطح مع بذور السمسم وقدمها.

الخطوة 5: تقدم سلطة حار من الجزر والخيار والزنجبيل.


سلطة حار من الجزر والخيار والزنجبيل بجرأة بمثابة مقبلات لأطباق اللحوم والأسماك. حسنًا ، سوف يذهب إلى حفلة شواء أو شواء. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو هذا الطبق رائعًا على الطاولة الاحتفالية ويعد من أوائل الأشخاص الذين يتم تناولهم. ببساطة ، لذيذ جدا ، والحاجة الملحة لمحاولة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كل نفس يمكن تحضيرها فقط من الجزر ، وهذا هو ، دون إضافة الخيار.