صلاح الدين

Caprese مع البطيخ


المكونات لصنع caprese مع البطيخ

  1. جبنة موتزاريلا 2 طبق كبير
  2. الليمون تلذذ 1 ملعقة صغيرة
  3. عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة
  4. رقائق الفلفل الأحمر 1/2 ملعقة صغيرة
  5. نصف ملعقة صغيرة ملح
  6. زيت الزيتون 1/3 كوب
  7. البطيخ (مكعبات اللب) 4 أكواب
  8. أوراق الريحان (المفرومة) 1/4 كوب
  • المكونات الرئيسية: البطيخ ، الجبن

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، صحن السلطة ، طبق عميق ، خفقت.

طبخ كابريزي مع البطيخ:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يجب قطع جبنة الموزاريلا إلى شرائح رفيعة ووضعها على الفور في قاع سلطانية السلطة.
من لب البطيخ ، تحتاج إلى تحديد جميع العظام ، ثم تقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. محاولة للحفاظ على جميع مكعبات تقريبا نفس الشيء.
شطف أوراق الريحان وقطع من السيقان.

الخطوة 2: كابريسي الموسم مع البطيخ.


في وعاء ، اخفقي عصير الليمون والحماس وزيت الزيتون والملح والفلفل. خلط كل شيء جيدا.
ارم مكعبات البطيخ اللب في الضمادة الناتجة واخلطها جيدًا ، ولكن بعناية حتى لا تسحقها. أضف القليل من الملح ، إذا لزم الأمر.

الخطوة 3: خدمة كابريسي مع البطيخ.


ضعي البطيخ بعناية مع خلع الملابس على الجبنة الموضوعة في وقت سابق في وعاء السلطة ، واسكب كل شيء على الجزء العلوي من الضمادة المتبقية ، وزينها بأوراق الريحان.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يتم الحصول على أشهى أنواع الكريزي إذا قمت بتبريد البطيخ مسبقًا واحتفظ بلعه في الثلاجة.