وجبات خفيفة

Caprese من الفرن


المكونات لصنع caprese من الفرن

  1. جبن موزاريلا 250 جرام
  2. طماطم 1-2 قطع (كبير)
  3. ريحان بضع أوراق
  4. زيت الزيتون اختياري
  5. توابل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الطماطم ، الجبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

خبز ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مناشف ورقية.

طبخ كابريزي من الفرن:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


شطف الطماطم ثم تجف مع المناشف الورقية. قطع الخضروات المعدة إلى شرائح رقيقة.
تخلص من الموزاريلا من الرطوبة الزائدة وامسحها بمنشفة ورقية. نقطع الجبنة إلى دوائر متساوية السماكة على دوائر الطماطم.
شطف أوراق الريحان وقطع من السيقان.

الخطوة 2: خبز caprese في الفرن.


املأ دوائر الطماطم والموزاريلا في طبق للخبز ، وتناوب بينهما وأحيانًا تضعف أوراق الريحان. يرش كل شيء في الأعلى مع التوابل العطرية وصب زيت الزيتون بخفة.
يبدو أن كل شيء ، في هذه المرحلة ، يمكن تقديم السلطة ، وسيكون لذيذاً وصحياً ، لكنني اقترح تحسين الطبق. للقيام بذلك ، ضع كابريزي في مسخن مسبقًا 200 درجة اخبز و اخبز ل 10 دقائق. ولكن بعد تقديم الطبق على الطاولة ، حتى يبرد.

الخطوة 3: خدمة كابريزي من الفرن.


الطماطم المخبوزة بجبنة الموتزاريلا لذيذة للغاية ، والريحان والبهارات يكملان الطبق ، مما يجعله غير معقول ، على الرغم من أنه يبدو صغيراً للغاية. أكل وطهي بسرور.
شهية طيبة!