خضروات

كوسة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم


مكونات للطهي كوسة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم

  1. كوسة أو كوسة 1 قطعة
  2. لحم الخنزير 200 غرام
  3. الطماطم 3 قطع
  4. جبنة 200 جرام
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل المطحون حسب الرغبة
  7. الزيت النباتي اختياري
  • المكونات الرئيسية: هام ، كوسة ، طماطم ، كوسة ، جبنة
  • الجزء 3-4

المخزون:

صينية خبز ، ملعقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مبشرة ، حاملات الأواني الساخنة ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها.

طبخ الكوسة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم:

الخطوة 1: تحضير الكوسة.


شطف الكوسة أو الكوسة جيدًا ، وجففها ، وقطع الأطراف على كلا الجانبين ، ثم قص الخضار إلى دوائر بسمك حوالي 1 سنتيمتر لكل منهما.

رتب دوائر الكوسة على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي. ضعي طبقة واحدة بحيث لا تمنع الشرائح بعضها البعض. يرش الخضار بالملح والفلفل ، ولا يدخر أحدًا أو الآخر.

الخطوة 2: تحضير الطماطم.


قشر القشر من الطماطم (للراحة ، يمكن غسل الخضروات في الماء المغلي لمدة 30 ثانية مسبقًا) ، ثم قص الطماطم المقشرة إلى دوائر ووضعها في أعلى الكوسة.

الخطوة 3: إعداد لحم الخنزير.


ضعي شرائح رقيقة من لحم الخنزير على الطماطم.

الخطوة 4: تحضير الجبن.


صر الجبنة على مبشرة ناعمة ونرشها بشرائح من الخضار مع لحم الخنزير.

الخطوة 5: خبز كوسة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم.


إرسال صينية الخبز مع الكوسة وغيرها من المسرات في مسخن جيدا ل 170-190 درجة الفرن على 20 دقيقة أو حتى جاهزة. يجب أن تصبح الخضروات طرية ، ويجب أن تذوب الجبنة وتتحول إلى قشرة بنية لذيذة.

الخطوة 6: خدمة الكوسة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم.


يُقدّم الكوسة المخبوزة مع لحم الخنزير والجبن بعد الطهي مباشرةً. يمكنك منفصلة عن كل شيء ، ووضع على طبق وجبة خفيفة ، أو يمكنك مع البطاطا المهروسة كما الساخنة الرئيسية.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كوسة أو كوسة لطهي هذا الطبق ، اختر طازجة مع بشرة ناعمة وبذور متوسطة الحجم.