خبز

مبدل دائري مع الخوخ والكيوي


المكونات لصنع تورتة التغيير مع الخوخ والكيوي

  1. 4 بيضات
  2. نكهة اللوز 1 قطرة
  3. زبدة أو سمن 150 جرام (خففت)
  4. دقيق 1 3/4 كوب
  5. 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  6. الكيوي 6 قطع
  7. الخوخ -5 قطع حسب الرغبة
  8. فتات الخبز 2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية بيض ، كيوي ، خوخ ، زبدة ، دقيق
  • الجزء 5-6

المخزون:

قطرها 24 سم ، طبق عميق ، ملعقة ، خلاط ، حوامل الأواني الساخنة ، سكين المطبخ ، لوح تقطيع.

صنع فطيرة التغيير مع الخوخ والكيوي:

الخطوة 1: تحضير الفاكهة.


يجب غسل الخوخ والكيوي جيدًا وتجفيفه جيدًا. قشر الكيوي ومقطعة إلى شرائح كبيرة. قم بإزالة البذور من الخوخ ، ثم قم بقطع لب الفاكهة بحجم فاكهة الكيوي.
انشر شرائح الكيوي والخوخ على الجزء السفلي من القالب ورشها على الوجه بفتات الخبز. وإذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى مزيد من المفرقعات ، فعليك أن ترشها أكثر.

الخطوة 2: تحضير العجين.


قسم البيض إلى طبق عميق ، أضف الزبدة أو المارجرين المخففة (ولكن غير المذابة) ، نكهة اللوز وأضف السكر. وفاز كل شيء مع خلاط لحوالي 4 دقائق.

أضف الدقيق ومسحوق الخبز هنا. خلط كل شيء بحيث تحصل على كتلة سميكة إلى حد ما ، ولكن ليس بارد جدا. إذا كنت بحاجة إلى إضافة القليل من الطحين أكثر مما هو مشار إليه ، فقم بإضافته حتى تتأكد من أن لديك درجة تماسك مناسبة من العجين ، لكن لا تفرط في ذلك.

الخطوة 3: ضع العجينة في القالب.


نقل العجين في طبق الخبز ، وتطبيقه على أعلى طبقة الفاكهة. قم برفع مستوى الكتلة حتى تصبح المعجنات نظيفة.

الخطوة 4: خبز الوجه بالتخبط مع الخوخ والكيوي.


سخن الفرن ل 180 درجة مئوية وإرسال المغير فطيرة لها تقريبا 50 دقيقة. تحقق من الاستعداد باستخدام المسواك - عند الخروج يجب أن يكون جافًا وبدون كتل من العجين.

الخطوة 5: خدمة التقليب مع الخوخ والكيوي.


يجب إخراج الكعكة الجاهزة من الفرن ، وانتظر حتى تبرد ، ثم قم بتغطية اللوحة بها ثم قلبها بذكاء. سترى المعجنات الجميلة مع شرائح الكيوي والخوخ في الأعلى. اقطع المغير إلى أجزاء وقدمه إلى الطاولة!
شهية طيبة!