فيديو

شوربة الباذنجان والشامبون. الفراغات الشتوية


مكونات الطبخ ليخو من الباذنجان والشامينيون. الفراغات الشتوية

  1. الباذنجان 2.5 كجم
  2. فطر شامبو 1.5 كجم ،
  3. 2.5 كجم طماطم
  4. فلفل حلو 1 كيلو
  5. التفاح (الحامض) - 1 كجم ، حسب الذوق
  6. الجزر 0.5 كجم
  7. 150 غ من الثوم
  8. الفلفل الحار 2-3 قطع. ،
  9. سكر 1 كوب
  10. زيت عباد الشمس 200 مل ،
  11. الخل 9 ٪ - 100G. لتذوق
  • المكونات الرئيسية: الباذنجان ، الفلفل ، الطماطم ، الثوم ، التفاح ، الفطر
  • خدمة 12 حصص

طهي ليتشو من الباذنجان والشامبيون. الاستعدادات لفصل الشتاء: