خبز

فطيرة التفاح ريفي


المكونات لصنع فطيرة التفاح ريفي

للاختبار

  1. زبدة 110 جرام
  2. بيضة 1 قطعة
  3. مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة مع شريحة
  4. الفانيليا السكر 1 ملعقة كبيرة
  5. دقيق القمح 1.25 كوب
  6. مسحوق الخبز 1 قرصة

لملء

  1. التفاح 3 قطع (متوسطة)
  2. قرفة 1 ملعقة صغيرة
  3. سكر 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: التفاح والزبدة والدقيق والسكر
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

وعاء ، سكين المطبخ ، ملعقة كبيرة ، صينية الخبز ، شهادة جامعية الخبز ، المتداول دبوس.

صنع فطيرة التفاح ريفي:

الخطوة 1: دلك العجينة.


يعجن العجينة في أسرع وقت ممكن حتى لا يكون للزبدة وقت للذوبان. لذلك ، ما عليك سوى الجمع بين جميع المكونات في وعاء ومع يديك يعجن كتلة متجانسة وغير لاصقة.
عندما تصبح العجينة جاهزة ، لفها في كرة ، لفها في غلاف أو تتركها في وعاء ، وتغطيها بشيء ، وضعها في الثلاجة 30 دقيقة.

الخطوة 2: تحضير التفاح.


تحضير التفاح بينما يستريح العجين. يجب غسل الثمار وقشرها وأغصانها وبذورها. بعد التنظيف ، اقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة الحجم ، ليست كبيرة جدًا ، ولكن ليست صغيرة.
نقل التفاح إلى طبق عميق ، يضاف السكر والقرفة ، وتخلط.

الخطوة 3: نحت فطيرة التفاح ريفي.


لفة العجين المبرد على شهادة جامعية للخبز. محاولة لفافة الكتلة في دائرة ، في طبقة رقيقة جدا.

ضع التفاح والسكر والقرفة في منتصف السرير الاختباري حتى تظل الحواف خالية. الآن هذه الحواف المتبقية تحتاج إلى الانحناء إلى الداخل ، وتغطي جزئيا لهم ملء التفاح. اضغط بقوة حتى لا تنهار الكعكة.

الخطوة 4: خبز فطيرة التفاح ريفي.


نقل الكعكة مباشرة مع شهادة جامعية إلى ورقة الخبز وإرسالها في التسخين 180 درجة الفرن. أخبز لحوالي 35 دقيقة أو حتى العجين لديه قشرة ذهبية لطيفة.
يجب إزالة فطيرة التفاح الجاهزة من الفرن وتبريدها إلى درجة حرارة الغرفة. إذا رغبت في ذلك ، زينت المعجنات بالسكر المثلج أو الآيس كريم.

الخطوة 5: خدمة فطيرة التفاح ريفي.


Village apple pie عبارة عن خبز بسيط للغاية ومتواضع ، وسيعمل بدون مشاكل حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيف ولا يرغبون في العمل مع العجين. لذلك ، تأكد من تجربة البساطة والطعم الحلو لهذا الطبق.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- التفاح لصنع فطيرة مناسبة لأي مجموعة متنوعة ، فقط إذا كانت حامضة ، فقط أضف المزيد من السكر.