وجبات خفيفة

الجزر مع المكسرات


مكونات للطبخ الجزر مع المكسرات

  1. الجزر 250 جرام
  2. الجوز 25 غراما
  3. الثوم 1 القرنفل
  4. زبادي يوناني 120 جرام
  5. الشبت للزينة
  6. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الجزر واللبن والمكسرات
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، طبق.

طبخ الجزر مع المكسرات:

الخطوة 1: الجزر الحساء.


قشر ، وغسل وصر الجزر على مبشرة متوسطة.
تسخين زيت الزيتون في مقلاة وإلقاء الجزر فيه. طبخ على نار متوسطة ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، ل 10 دقائق. يجب أن تكون الجزر أكثر ليونة ، لكن ليس مطبوخة بالكامل بعد. أضف بعض الملح في النهاية.

الخطوة 2: إضافة المكسرات.


طحن الجوز بسكين وإضافتها إلى المقلاة إلى الجزر. يقلب جميع معا ل دقيقتان.

الخطوة 3: إضافة الثوم.


تمامًا مثل المكسرات ، اقطع الثوم بسكين وأضفه إلى الجزر. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة لآخر الدقيقة الأولى.

الخطوة 4: إضافة اللبن.


ضعي الجزر مع المكسرات على الطبق ، ثم أضيفي الزبادي اليوناني واخلطي كل شيء جيدًا. تحقق مما إذا كان هناك ما يكفي من الملح ، وربما تحتاج إلى إضافة المزيد.
في النهاية ، انقل كل شيء إلى وعاء جميل ، وزينه بالشبت المفروم جيدًا وقدمه إلى الطاولة!

الخطوة 5: خدمة الجزر مع المكسرات.


الجزر مع المكسرات - هذه وجبة خفيفة ، تقدم لها دافئة ، بعد الطهي مباشرة أو الباردة ، بعد ذلك بقليل. أكله مع التورتيا ، المفرقعات أو الخبز فقط. لذيذ جدا ومثيرة للاهتمام. جربه!
شهية طيبة!