صلاح الدين

Kohlrabi وسلطة التفاح


المكونات لصنع kohlrabi وسلطة التفاح

الرئيسية

  1. الكرنب ملفوف 3 قطع (صغير)
  2. التفاح 1 قطعة (كبير)
  3. بصل أحمر 1/4 كبير
  4. بصل أخضر (مقطع) 3 ملاعق كبيرة
  5. الجبن الصلب (يفضل البارميزان أو المانشيجو) حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة

محطة وقود

  1. ديجون الخردل 1 ملعقة كبيرة
  2. عسل 1 ملعقة كبيرة
  3. عصير التفاح والخل 2 ملاعق كبيرة
  4. زيت الزيتون (زيت الزيتون البكر الممتاز) 4 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، البصل ، التفاح ، الجبن ، العسل
  • خدمة 4-6

المخزون:

سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، لوح ، وعاء ، خفقت.

صنع سلطة الكحلبي والتفاح:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يجب غسل الملفوف الكرنب والتفاح ، وتقشيره بسكين (ويجب أيضًا تقشير التفاح من البذور) ، ثم تقطيعه إلى شرائح رقيقة. إذا كان هناك سكين خاص لتقطيع الخضروات ، فهذا أمر رائع عمومًا!
قشر البصل الأحمر ، وشطف البصل الأخضر جيدًا ، ثم اقطع كليهما جيدًا.
صر أو قطع الجبن بسكين خاص إلى رقائق كبيرة ولكن رقيقة.

الخطوة 2: إعداد محطة وقود.


جميع المكونات لخلع الملابس ، وهذا: العسل والخل ، ديجون الخردل وزيت الزيتون ؛ اجتمع في وعاء عميق واستخدم خفقتًا أو شوكة لتتحول إلى لباس موحد ، تخفق جيدًا.

الخطوة 3: سلطة الموسم مع kohlrabi والتفاح.


في وعاء ، اخلطي التفاح والبصل الأخضر والأحمر وملفوف الكحلبي. أضيفي القليل من الملح واسكبي الصلصة. امزج كل شيء بعناية فائقة ، وفي النهاية ، تزين سلطة kohlrabi الجاهزة والتفاح مع الجبن الصلب ، مع رشها في الأعلى. أضف القليل من الفلفل الأسود للنكهة إذا كنت تريد ذلك. هذا كل شئ! يمكنك أن تخدم!

الخطوة 4: خدمة kohlrabi وسلطة التفاح.


Kohlrabi وسلطة التفاح له طعم خفيف وأزمة العصير. يمكنك اختيار ، تقديمه إلى الأطباق الرئيسية أو الاستمتاع بها بشكل منفصل ، على سبيل المثال ، مع الخبز المحمص أو شريحة من الخبز. سأقول شيئًا واحدًا مؤكدًا ، هذه السلطة لذيذة جدًا ، وبالتالي يجب أن تجربها دون أي تردد.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- Kohlrabi وسلطة التفاح سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم المقلية أو اللحوم lecho. تأكد من تجربته.