صلاح الدين

سلطة مع kohlrabi ، والكرفس والتفاح والجزر


مكونات لصنع السلطة مع kohlrabi والكرفس والتفاح والجزر

  1. الكحلبي 500 جرام
  2. التفاح 300 غرام
  3. الجزرة 200 غرام
  4. الكرفس (الجذعية) 150 غراما
  5. عصير الليمون أو الليمون مع نصف فاكهة
  6. الزيت النباتي حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، الجزر ، التفاح
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مبشرة ، لوحة ، ملعقة كبيرة.

صنع سلطة مع kohlrabi والكرفس والتفاح والجزر:

الخطوة 1: تنظيف kohlrabi.


شطف kohlrabi وقطع الطبقة العليا من الملفوف - قشر ، تماما مثل البطاطس ، على سبيل المثال.

ثم يمكنك صر kohlrabi على مبشرة متوسطة أو تقطيعها إلى شرائح.
إذا كنت تريد تقطيع الملفوف إلى شرائح ، فقم أولاً بقطعه إلى دوائر رفيعة.

وقطع الدوائر إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 2: إعداد بقية المكونات.


شطف ساق الكرفس ومقطعة إلى قطع صغيرة جدا.

شطف الجزر والتفاح ، ثم قشر لهم. ليس من الضروري تقشير التفاح من القشرة ، لكن عليك إزالة النواة. بعد تقطيع كل شيء إلى شرائح أو وضعه على مبشرة متوسطة ، فإن الشيء الرئيسي هو أن شرائح التفاح والجزر يتم تقطيعها / تشبيها بنفس طريقة تقليب الكحلبي.
وحتى لا تغمض التفاح ، اسكبه بعصير الليمون أو الليمون بمجرد قطع / صر.

الخطوة 3: اخلطي السلطة مع الكهرابي والكرفس والتفاح والجزر.


اخلطي الكرفس والتفاح والكحلبي والجزر في وعاء ، وأضيفي الملح والزيت النباتي. امزج كل شيء بعناية فائقة ويمكنك تقديم سلطة بسيطة وصحية على الطاولة.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع الكهرابي والكرفس والتفاح والجزر.


سلطة مع الكحلبي والكرفس والتفاح والجزر تعمل مثل فرشاة للجسم ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة وهي بالتأكيد لذيذة. يمكنك تقديمه بشكل منفصل عن كل شيء ، أو كطبق جانبي للأطباق الساخنة من اللحوم أو الدواجن ، حاول اختيار خيار التقديم الذي تفضله.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن استبدال Kohlrabi ليس مع الفجل المر.