الحساء

حساء الملفوف حساء


المكونات لصنع حساء الملفوف حمية

  1. البصل 1 قطعة
  2. الكراث شريحة 10 سم
  3. نصف كرنب ملفوف (حوالي 500 جرام)
  4. الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
  5. الفلفل الأخضر البلغاري 1/2 قطعة
  6. طماطم 500 جرام طازجة (أو نصف علبة معلبة)
  7. زعتر حسب الرغبة
  8. فلفل حريف حسب الرغبة
  9. فلفل حار (حبوب) حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، البصل ، الفلفل ، الطماطم
  • Portsionnost4-5

المخزون:

قدر ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مغرفة ، ملعقة كبيرة.

طبخ حساء الملفوف حساء:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يجب قطع الملفوف إلى شرائح رقيقة.

قشر البذور ، وشطف وسحق القش من سمك صغير (أنا استخدم الخضروات المجمدة).
تحتاج أيضًا إلى قطع البصل إلى مكعبات ، والكراث في نصف حلقات.

تحتاج الطماطم الطازجة إلى أن تحرق ، ثم تقشر ، ثم تقطع إلى مكعبات. أو يمكنك أن تأخذ تلك المعلبة التي هي بالفعل مقشرة ومفرومة.

الخطوة 2: طهي حساء الملفوف حمية.


غلي 2 لتر من الماء في قدر. عندما يغلي الماء ، قذف البصل الأحمر والكراث فيه.

تغلي كل شيء لفترة من الوقت.

ثم يضاف الفلفل والملفوف والطماطم ويغلى المزيج. الآن ضع التوابل في الحساء واطهي كل شيء حتى تنضج (حتى تصبح الخضار طرية). فقط لا تحتاج إلى هضم.

الخطوة 3: خدمة حساء الملفوف حساء.


يمكنك أن تأكل حساء الملفوف كما تريد ، دون خوف من ظهور بضعة سنتيمترات إضافية على خصرك. هذا غداء رائع في أي وقت من السنة. بفضل الطماطم ، المرق مشبع ، والحساء لا يبدو فارغا ، كما هو الحال في الغالب مع مغلي الخضار. طبخ وتناول الطعام بسرور.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- لا يمكن أن تفشل في ملاحظة أن الملح لا يستخدم لصنع الحساء ، إذا كنت ترغب في إضافة القليل ، فقم بذلك.

- يمكنك استخدام الخضروات المجمدة.