فيديو

لحم الخنزير لحم


مكونات للطبخ لحم الخنزير ستيك

  1. لحم خنزير T- العظام 2 قطعة. (180 جم)
  2. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. الثوم 2 فصوص.
  4. ريحان 0.5 ملعقة صغيرة
  5. 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
  6. روزماري 0.5 ملعقة شاي
  7. الليمون 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل الأسود المطحون. لتذوق
  10. زيت الزيتون للقلي 2 ملاعق كبيرة. ل.
  • المكونات الرئيسية
  • المطبخ العالمي

لحم الخنزير الطبخ ستيك:

في وعاء ، اخلطي الثوم ، مرر من خلال الصحافة ، وزيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل. ، ريحان ، إكليل الجبل ، زعتر ، فلفل أسود مطحون ، ضغط عصير الليمون. غمس كل قطعة من شرائح اللحم في ماء مالح من جميع الجوانب ، واترك شرائح اللحم في هذا الوعاء لمدة 3 ساعات. غطيها برقائق وقطاعات من وقت لآخر. عندما يتم تخليط اللحم في مقلاة مسخنة ، اسكب 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. ضعي شرائح اللحم في مقلاة وقليها على كل جانب على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. تُقدم شريحة لحم مطبوخة ساخنة مع الصلصة وتُزيّن. شهية طيبة!

شاهد الفيديو: شاهد ماذا اكتشف العلماء عن لحم الخنزير سبحان الله!! (يوليو 2020).