آخر

كعكة البرقوق


اغسل البرقوق جيداً ، قشره ، اقطعه إلى أنصاف أو شرائح حسب تفضيلك ، ثم اخلطه مع سكر الفانيليا و 1-2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم ، حسب حلاوة الفاكهة.

افصلي البيض: اخفقي بياض البيض ، واخلطي الصفار مع السكر لبضع دقائق حتى تنضج الكريمة. أضيفي الزيت شيئًا فشيئًا الحليب وجوهر الفانيليا وبياض البيض المخفوق ، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.

نسكب التركيبة في صينية حوالي 22 × 30 سم مبطنة بورق الخبز. انشر البرقوق في الأعلى ، ثم ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا. اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة على نار متوسطة ، واختبرها باستخدام عود أسنان.


فيديو: برقوق الطاجين مجفف بالطريقة التقليدية مع لالة دريسية و نادية (شهر اكتوبر 2021).