فيديو

مقبلات الكبد


مكونات لطبخ وجبات خفيفة الكبد

  1. كبد الدجاج 400 جم.
  2. جريب فروت 1 جهاز كمبيوتر.
  3. زيت عباد الشمس 80 مل.
  4. الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية

طبخ الوجبات الخفيفة من الكبد:

إعداد
قطع الكبد إلى قطع صغيرة. يُسكب الزيت في المقلاة ويُسكب الكبد على الفور. يقلى الكبد على نار خفيفة حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر. ملح وفلفل الكبد حسب الرغبة. أخرج الكبد واترك الزيت يصفى. قطع قشر من الجريب فروت ، وقطع شرائح على وعاء ، وجمع العصير. ضغط عصير من بقايا الجريب فروت. ضع الكبد على الطبق بالتساوي. مقبلات مع شرائح الجريب فروت وتصب فوق العصير. يمكنك تقديم الطبق على الطاولة. شهية طيبة!

شاهد الفيديو: كبدة الدجاج بدبس الرمان - مقبلات حارة (يوليو 2020).