آخر

الكاكاو الصحيح


مكونات لصنع الكاكاو الصحيح

  1. مسحوق الكاكاو 2 ملعقة صغيرة
  2. حبيبات السكر 1-2 ملاعق صغيرة
  3. الحليب 250 مل
  • المكونات الرئيسية: الحليب والكاكاو والشوكولاته والسكر
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

ستيوبان - قطعتان ، ملعقة صغيرة ، طبق ، خفقت ، كوب (سعة 300 مليلتر)

صنع الكاكاو الصحيح:

الخطوة 1: تحضير الحليب.


بادئ ذي بدء ، نحن نسكب الحليب في قدر صغير ونضعه في نار قوية. إذا تم تبخيره ، فقط قم بتسخينه ، وإذا كان طبيعيًا ، من تحت البقرة ، ثم يغلي لبضع دقائق.

الخطوة 2: تحضير الكاكاو الصحيح.


بعد تحضير المكون الأول ، اسكب الكمية المناسبة من مسحوق الكاكاو والسكر في قدر ستيك نظيف وسكب 50 ملليلتر الحليب الساخن. نحن نخلط هذه المنتجات مع الخفقان أو ملعقة كبيرة إلى تناسق موحد ، بحيث لا توجد كتل من كتل.

ثم ضعي هذا الطبق على نار متوسطة. بمجرد ظهور الفقاعات الأولى على سطح الكاكاو ، صب في الحليب الساخن المتبقية. خلط كل شيء مرة أخرى ، وجلب ليغلي ، وشرب الشراب دقيقة واحدة، ترفع من الموقد ، تصب في كوب وتقدم.

الخطوة 3: خدمة الكاكاو الصحيح.


يتم تقديم الكاكاو السليم الساخن على الإفطار أو العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقديم كل وجبة مع كريمة مخفوقة أو شوكولاتة مطحونة أو مغرفة من الآيس كريم بالإضافة إلى شراب الفانيليا أو الفاكهة أو التوت. استمتع بها!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في بعض الأحيان ، يتم غلي الكاكاو في الماء بدون حليب ، ولكن يجدر فعله إذا كان المسحوق يحتوي على 100٪ من حبوب الكاكاو المطحونة. فقط في هذه الحالة ، يتمتع المشروب بطعم غني وممتع للغاية ؛

- في كثير من الأحيان ، لجعل المشروب أكثر حمية ، يتم تخفيف الحليب الساخن بالماء بنسبة 1: 1 ؛

- يمكنك على الفور مزج جميع المكونات في قدر وتغلي الكاكاو ، ولكن في هذه الحالة قد تظل الكتل من مسحوق غير قابل للذوبان في المشروب.